２回目の講習会
2016/09/03
今日はＪＡ中野市さん開催のナガノパープルとシャインマスカットの房作りの講習会に参加してきました。
「ぶどう」といっても、ナガノパープル、シャインマスカットなど品種によって管理の仕方が少し違うみたいです。
花穂や枝の管理の仕方で、味や大きさなど品質に差が出るそうです。
今回の講習会はぶどう作りの作業では重要な講習だったと思います。とても勉強になりました。ありがとうございました。
- 古い記事＜
- シャインマスカットに袋
- 新しい記事＞
- 心地の良い天気
関連記事
-
-
標高800Mのシャインマスカット
こんにちは、店長あべです。 弊園の農場は標高350m～800mに位置しています。その中でも最高地点のこのシャインマスカット畑。 本日もマサオで草刈り。 四ツ葉発見！しかもダブル！！運気の上がるシャイン …
-
-
第13回ぶどうまつり その４ 黒系ぶどう
お久しぶりです。 ｗｅｂ担当もんまです。 さて最終回の黒系ぶどうです。 濃厚な味が特徴の黒系ぶどう。 シャインマスカットに押され気味ではありますが、今でもぶどうといえばこちらを想像する方が多いのではな …
-
-
ナガノパープル剪定中
今日の中野市は曇ってました。 ナガノパープルの剪定をしています。 切り口には枯れ込み防止と病害の侵入を防ぐためトップジンMペーストという癒合剤を塗ってます。
-
-
シャインマスカット園ナガノパープル誘引
4月になりようやく暖かくなってくるかと思いきや今朝の中野市は雪が積もりました。 2月にビニル張りをしたナガノパープルの加温ハウスで誘引作業をしています。ハウスの中は暖かいです。
-
-
大地のちから
本日もリンゴの収穫です。 今年は蜜の入りが良いそうで、酸味と甘みが絶妙なバランスの仕上がりに！ 自然の恵みに感謝です。 エーライ
-
-
ナガノパープルの加工
ナガノパープルの加工の下処理をしています。 このまま食べても美味しいものを加工するとさらに美味しくなりそうです。
-
-
シャインマスカット、新梢管理
皆さん、こんにちは。 暑くなったり、涼しくなったり天候に振り回されています。 最近は伸びた枝を切って、枝を整理しています。
-
-
ビニールハウスの中
ビニールハウスの中の様子はこんなかんじです。 解りづらいですが、土を盛り、シートを張り、藁を敷しいていたハウスです。
-
-
新しい畑で。
皆さん、こんにちは。 今日は新しい畑の下準備として 草刈りとコーンコブを均しました。
-
-
明るくなりました
今日からナガノパープルの枝整理の作業を始めました。