第13回ぶどうまつり　その４ 黒系ぶどう

お久しぶりです。　ｗｅｂ担当もんまです。 さて最終回の黒系ぶどうです。 濃厚な味が特徴の黒系ぶどう。 シャインマスカットに押され気味ではありますが、今でもぶどうといえばこちらを想像する方が多いのではな …

果汁１００％のスムージーって？

皆様こんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。 今回はちょっといつもと違って、ちょっとした解説です。 「スムージーって果汁１００％じゃないの？」という質問を受けました。 その答えは「基本的には１００％ではない …

善光寺平の夜景

本日のシャインマスカット収穫を終え帰り支度をしていると、善光寺平の夜景が目に飛び込んできました。 景色の良い場所で育ったシャインマスカットはより美味しさを増しております。 エーライ

シャインマスカット、新梢管理

　皆さん、こんにちは。 暑くなったり、涼しくなったり天候に振り回されています。 最近は伸びた枝を切って、枝を整理しています。  

第13回ぶどうまつり　その２ 緑系ぶどう

Web担当　もんまです。   さて、今回はぶどうまつりで販売していたぶどうの解説。 第一弾は緑系ぶどうです。 白、青、黄等と言われたりもしますがここでは緑ということで統一させていただきます。 …

シャインマスカット、摘房。

　皆さん、こんにちは！ 最近は肌寒い日が続きます。 今日は摘房をひたすら行いました。

信州中野シャインマスカット園　大雪

志賀高原、笠ヶ岳と中倉山

　皆さん、こんにちは！ 今回は天気が安定していたので、志賀高原の笠ヶ岳と中倉山に登ってきました。 登り口は志賀高原側ではなく、山田牧場側から入りました。 夏道はよくわからないほど雪に埋もれていたので県 …

今季最後の一回目ジベ処理

ジベ処理と摘粒に追われる毎日です。 今シーズン最後の一回目ジベレリン処理を、標高800メートルのシャインマスカットの畑ですべて終了しました。 早朝よりお昼まで7時間ぶっ通しの作業、腰やられました。 作 …

シャイマスカット園 ハウスペンキ塗り

    シャイマスカット園のハウスの雨どい(トヨ)のペンキ塗りです。 補修して少しでも長く使えるようにします。