クイーンルージュ
2018/09/27

とうとう名称が決定しました、長果11ことクイーンルージュ。
先日説明会に行ってまいりました。
一粒味見させて頂いたのですが、もう一方の親であるユニコーンの影響なのか、シャインマスカットとは違った独特の風味があって美味しかったです。
これだったら色だけではなく味の面でもシャインマスカットと差別化出来そう?
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