シャインマスカットに変わります。

2016/09/06

当園のぶどう栽培は巨峰から始まりました。

大粒の生食用ぶどうは皮を剥いて種を出すのが当たり前でした。

消費者が種なしのぶどうを好むようになり、当園も種なし巨峰、そこからピオーネと品種更新をおこない、時代とともに栽培品種が変化してきました。

そして、皮まで食べれる黒系の最高種「ナガノパープル」を栽培するようになり、この写真の「ピオーネ」は徐々に生産量を減らすことに。

そして今年で最後の生産となってしまいました。

奥の方に少し見える緑の袋、シャインマスカットです。

たくさんの思い出の詰まったピオーネ、最後と思うと何かグッとくるものがあります。寂しいです。

個人的にはあの果肉の硬さと爽やかな味がとても好きでした。

さようなら、ピオーネ。

-農園日記｜｜from 店長あべ

: シャインマスカット　ギフト発送始まりました。

本日よりシャインマスカットのギフト発送はじめました。予約注文いただいていたお客様には、大変おまたせし申し訳ございませんでした。連日の雨で収穫が遅れるかと思いましたが、予定通り収穫することができてい …

: 2017年最後のシャインマスカットを発送

今年最後のシャインマスカットの発送が終了しました。昨年よりシャインマスカットのネットショップのを始め、2シーズン目、今年は昨年を上回る多くの皆様にお届けすることができました。運営面は勉強不足や、不 …

: ナガノパープル色づき

今日は、ハウス施設のシャインマスカット２回目のジベ処理、ナガノパープルの枝整理の作業をしていました。ナガノパープルに色がつい …

: シャインマスカット園ナガノパープル誘引

4月になりようやく暖かくなってくるかと思いきや今朝の中野市は雪が積もりました。 2月にビニル張りをしたナガノパープルの加温ハウスで誘引作業をしています。ハウスの中は暖かいです。

: 冷凍ぶどうの発売開始になりました

店長あべです。久々のブログの更新になってしまいました。冬の間商品開発をすすめていた「冷凍　ぶどうの実　シャインマスカット&ナガノパープル」が発売開始になりました！当園のメインの葡萄、シャイ …

: 畑に御礼の堆肥

こんにちは、店長のあべです。今日の信州中野は予報では雪ですたが、雨も雪もあまり降らず助かりました。朝からシャインマスカット、ナガノパープルの畑に堆肥をあげています。木の周りを中心に差し上げていま …

: シャインマスカットの剪定中

こんにちは、店長あべです。今日の長野は冷え込んでおります。標高の高い畑から、雪が積もる前にザックリと剪定を行っています。雪もチラチラ降ってきました、午後はご注文いただいています氷温貯蔵シャインマ …

: ハウスのシャインマスカット、ナガノパープル終了しました。

気がつけば8月もあと数日。怒涛の収穫ラッシュ！！本日でシャインマスカット、ナガノパープルのハウス栽培物がすべて終了いたしました。今年はいつもより生育が進み忙しい思いをしました。天候に恵まれた分 …