信州中野シャインマスカット園　大雪

シャインマスカット、摘粒、前作業。

　皆さん、こんにちは！ 今日は１日雨がなく、雨合羽いらずの日でした。 草を刈ったり摘粒前のシャインマスカットの房を整えました。

標高800Mのシャインマスカット

こんにちは、店長あべです。 弊園の農場は標高350m～800mに位置しています。その中でも最高地点のこのシャインマスカット畑。 本日もマサオで草刈り。 四ツ葉発見！しかもダブル！！運気の上がるシャイン …

簡単！　本格スムージーの裏技！②

お久しぶりです。　ｗｅｂ担当もんまです。 本日は前回の続き、裏技その②です。 皆さんは自分でスムージーを作る際、「砂糖適量ってどのくらい？」とか「お店みたいな味にならない」なんて困ったことはありません …

大地のちから

本日もリンゴの収穫です。 今年は蜜の入りが良いそうで、酸味と甘みが絶妙なバランスの仕上がりに！ 自然の恵みに感謝です。 エーライ

シャインマスカット美味しそう

シャインマスカットは水々しく甘くて美味しいです！ 今年もいい色してますね！ エーライ

2016シャインマスカット収穫始まりました！！

2016年産シャインマスカットの収穫が始まりました！！ 雪の降る2月からパイプ施設にビニール被覆をし、半年間丁寧に育て上げました。 この香り半年ぶりです。 ピオーネから全面切り替えになって元年の施設、 …

氷温貯蔵シャインマスカット、準備できました。

こんにちは、店長のあべです。 10月下旬から怒涛の収穫ラッシュでしたが、なんとか雪が降るまえに収穫終了できました。良かった。 今日は収穫したシャインマスカットを選別し、ランクごとに最後の一房まで氷温庫 …

シャインマスカット園加温ハウス

今日の中野市は快晴でした。 去年の１１月にビニルをかぶせた加温ハウスの中で作業しています。 外は寒いですがハウスの中は暖かいです。

シャインマスカット園、ビニル張り！

　皆さん、こんにちは。 本日はハウスのビニルを張りました。 天気予報では雨の可能性もありましたが、 雨にも降られず作業する事ができました。 　天気といえば、昨日も望外の好天に恵まれ 北アルプスの燕岳と …