簡単！　本格スムージーの裏技！④

2018/12/25 2019/02/12

メリー・クリスマス！

ｗｅｂ担当もんまです。

本日はクリスマスということでケーキを２ホールほど作ってみました。

・・・まぁ、チーズケーキですが。

NYチーズケーキとレアチーズケーキは小麦粉を一切使わずに簡単にできちゃうので、皆さんぜひ一度お試しください。

材料全部ミキサーにぶっこんで混ぜてしまえばいいので本当にラクラクです。

さて、チーズケーキだけだと食べるのが大変なんでスムージーを用意しましょう。

クリスマスですしイチゴを使ったスムージーが良いですね。

イチゴミルクでいいかな？

え？　牛乳苦手？　じゃあ代わりに豆乳を・・・豆乳も苦手！？

そんなあなたにオススメなのがこちら！

アーモンドミルクでございます。

アーモンドの香りはありますが、豆乳よりはずっと果物と合うと（個人的には）感じました。

特に桃と合う気がしました。今回はイチゴですけどね！

実はアーモンドは桃と近縁種の植物で、その果実の中にある仁（種の中身）を炒った物なのです。

だからよく合うんですかね～？

そんなわけでホットにしたイチゴアーモンドミルク。

温まるなぁ・・・。

それでは皆様また次週・・・はお正月休みなので再来週にお会いしましょう！

: 信州中野シャインマスカット園、ジベレリン処理１回目！

　皆さん、こんにちわ！一番成長の早い加温ハウスでは、１回目のジベレリン処理がはじまっています。外はまだ雪が目に付きますが、ハウスの中は一足早い春のようです。

: 氷温貯蔵の準備

氷温貯蔵に向けてシャインマスカットの選別作業をしています。選別したシャインマスカットはコンテナに入れて冷蔵庫にいれていきます。しばらくこの作業が続きます。 1月くらいまで出荷できるみたいです。

: 山ノ内町

信州中野シャインマスカット園は、中野市の隣の山ノ内町にもぶどう園があります。この畑は高社山の中腹にあり、山ノ内町の東部、西部、南部が見渡せます。

: 雲海でした。

こんにちは、店長あべです。今日は配達で竜王スキーパークに行ってきました。偶然雲海に遭遇、ロープウェイを使ってスニーカーでも大丈夫だそうですが、マイナス１０℃でした。夕方だったので夕日もとても奇麗 …

: おかげさまでナガノパープル完売しました。

こんにちは、店長の阿部です。おかげさまで、現在ご予約をいただいているお客様でナガノパープル完売となりました。今年は低温傾向に悩まされ、平年より露地のナガノパープルの販売が遅くなりました。 9月中に …

: ナガノパープル、ジベレリン処理１回目！

　皆さん、こんにちは！信州中野も桜が満開で春の日和です。今日はナガノパープルのハウスでジベレリン処理の１回目を行いました。

: 雪の降る前に堆肥撒き！

　皆さん、こんにちは。めっきり気温も寒くなり、もう冬が近く感じられるようになりました。天気が良いうちに堆肥を撒いて土作りをしています。