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シャインマスカット園の社員

     2018/09/27

初めまして。

エーライと申します。

信州の素晴らしい自然や大地が育んだ果実を少しずつご紹介出来ればと思っております。

宜しくお願い致します(*’▽’*)

エーライ

 -農園日記||from エーライ

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シャインマスカット選別

収穫したシャインマスカットの選別作業をしています。 綺麗な房です。

シャインマスカット畑へ

今日はサクランボの樹を伐採しました。 ぶどうを植える予定です。

ブドウらしくなってきました

少しずつ成長してきて、ずいぶんブドウの木らしくなってきました。 ずらりとブドウがなっています。 大きくなってきましたが、まだ食べるには早すぎます。 食べると酸っぱいです。  

氷温貯蔵の準備

氷温貯蔵に向けてシャインマスカットの選別作業をしています。 選別したシャインマスカットはコンテナに入れて冷蔵庫にいれていきます。しばらくこの作業が続きます。 1月くらいまで出荷できるみたいです。

若木も成長中

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シャインマスカット園イチゴ冷凍

苺の加工作業をしています。 加工場の中に苺のあま〜い香りが広がってます。

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