アーモンドミルクチョコケーキ

2019/05/21

皆様こんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。

いよいよアーモンドミルクも最後です。

長かったなぁ・・・、というわけでチョコケーキ。

なんかボコボコだって？

はい、型にバター塗っておくの忘れまして・・・。

まあでもこの後さらに湯煎にかけたチョコレートを塗れば誤魔化しはききますが・・・いいか、このまま食べちゃいましょう。

とりあえずこれでアーモンドミルクは終了です！

次はデーツシロップを何とかしないとなぁ・・・。

アーモンドミルク以上に応用が効かないけどどうしよう？

-農園日記｜｜from Web担当もんま

: 信州中野シャイマスカット園付近、昨日、初雪

昨日、シャイマスカット園付近では初雪になりました。今日、少し晴れていたので高社山と妙高山、斑尾山辺りを撮りました。

: 冷蔵シャイマスカット仕分け

冷蔵用のシャイマスカットの仕分けをしています。これからしばらくこの作業続きます。低温で冷蔵するので１月位まで出荷できるみたいです。

: 目まぐるしい日

今日は引き続きナガノパープルの手入れの作業をしていました。今日は雨が降ったり、止んだり、晴れたり、目まぐるしく天気が変わっていました。雨が降る度にハウスの …

: シャインマスカット、新梢管理

　皆さん、こんにちは。暑くなったり、涼しくなったり天候に振り回されています。最近は伸びた枝を切って、枝を整理しています。

: セキュリティ強化に関するお知らせ

こんにちは、店長の阿部です。弊園のネットショップのセキュリティ強化をおこなうため、本日の夜中～明朝まで一時受注ができない時間帯がございます。エラーなどが出た場合はメールにてご連絡ください。ご不便 …

: ぶどうと花の畑からの景色

今日の作業は、巨峰、ピオーネ、クイーンニーナの手入れ、トルコキキョウの植え付け前の準備でした。写真は、クイーンニーナの畑からの斑尾山と …

: ナガノパープル出荷間近！！

こんにちは店長のアベです。信州中野は暑い日が続いています。好天に恵まれ、ナガノパープルが急激に着色と糖度が上昇しました。販売間近です。

: 簡単！　本格スムージーの裏技！④

メリー・クリスマス！ｗｅｂ担当もんまです。本日はクリスマスということでケーキを２ホールほど作ってみました。・・・まぁ、チーズケーキですが。 NYチーズケーキとレアチーズケーキは小麦粉を一切使わず …