アーモンドミルクチョコケーキ

2019/05/21

皆様こんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。

いよいよアーモンドミルクも最後です。

長かったなぁ・・・、というわけでチョコケーキ。

なんかボコボコだって？

はい、型にバター塗っておくの忘れまして・・・。

まあでもこの後さらに湯煎にかけたチョコレートを塗れば誤魔化しはききますが・・・いいか、このまま食べちゃいましょう。

とりあえずこれでアーモンドミルクは終了です！

次はデーツシロップを何とかしないとなぁ・・・。

アーモンドミルク以上に応用が効かないけどどうしよう？

-農園日記｜｜from Web担当もんま

: 早朝ジベ処理

今日の作業は、ジベ処理、枝整理でした。そして、三度目の講習会(シャインマスカットの摘粒)を受けてきました。早朝ジベ処理。梅雨の時期はあまり晴れ間がないの …

: シャインマスカット園近くの絶景

仕事で伺った竜王スキーパークのソラテラス、高確率で雲海が見れることで有名です。晴れていてもシャインマスカット園を含む長野北部が見渡せる絶景。雲海になると眼下に広がる雲の絨毯が、日常から一瞬で非日常 …

: 善光寺平の夜景

本日のシャインマスカット収穫を終え帰り支度をしていると、善光寺平の夜景が目に飛び込んできました。景色の良い場所で育ったシャインマスカットはより美味しさを増しております。エーライ

: 第13回ぶどうまつり　その３赤系ぶどう

Web担当　もんまです。先週火曜日は日曜にイベントの更新をしたためお休みさせていただきました。本当は今週も須坂のイベントに参加してきたのでそちらに・・・とも思いましたが流石に２週開けてしまうと記憶 …

: 第13回ぶどうまつり　その１

Web担当もんまです。これからしばらく私が担当します火曜日は、９／２９に「信州中野いきいき館」で行われた「ぶどうまつり」についてのレポートをやっていこうと思います。第一回目はぶどうまつりそのものに …

: ブドウらしくなってきました

少しずつ成長してきて、ずいぶんブドウの木らしくなってきました。ずらりとブドウがなっています。大きくなってきましたが、まだ食べるには早すぎます。食べると酸っぱいです。

: 信州中野おごっそフェア

臨時更新になります。 web担当もんまです。本日は昨日今日と住居の近所で行われている「信州中野おごっそフェア」に来てみました。兎に角凄い人出でびっくり。しかもかなり本格的というか……。ぶどうま …