アーモンドミルクチョコケーキ

2019/05/21

皆様こんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。

いよいよアーモンドミルクも最後です。

長かったなぁ・・・、というわけでチョコケーキ。

なんかボコボコだって？

はい、型にバター塗っておくの忘れまして・・・。

まあでもこの後さらに湯煎にかけたチョコレートを塗れば誤魔化しはききますが・・・いいか、このまま食べちゃいましょう。

とりあえずこれでアーモンドミルクは終了です！

次はデーツシロップを何とかしないとなぁ・・・。

アーモンドミルク以上に応用が効かないけどどうしよう？

-農園日記｜｜from Web担当もんま

: 目まぐるしい日

今日は引き続きナガノパープルの手入れの作業をしていました。今日は雨が降ったり、止んだり、晴れたり、目まぐるしく天気が変わっていました。雨が降る度にハウスの …

: 続シャインマスカット収穫！

　皆さん、こんにちは。最近は曇りや雨が多いですね。本日はシャインマスカットの収穫をしています。中野の町並みがよく見えます。

: バレンタイン近し

お久しぶりです。Web担当もんまです。しばらく体調を崩しておりました。皆様も人の多い場所に行く際はくれぐれもご注意を。さて、明後日はバレンタインデーですね。本当は冷凍フルーツでチョコレートフォ …

: 信州中野シャインマスカット園、ジベレリン処理１回目！

　皆さん、こんにちわ！一番成長の早い加温ハウスでは、１回目のジベレリン処理がはじまっています。外はまだ雪が目に付きますが、ハウスの中は一足早い春のようです。

: シャインマスカットの剪定中

こんにちは、店長あべです。今日の長野は冷え込んでおります。標高の高い畑から、雪が積もる前にザックリと剪定を行っています。雪もチラチラ降ってきました、午後はご注文いただいています氷温貯蔵シャインマ …

: 長い坂道

長い坂道です。しかも、直線です。おそらくボール⚽を転がしたら、真っ直ぐ転がって行くと思います。今度、試してみます😁。左側の畑が信州中野シ …

: 誘引作業終了！

今日で、山ノ内町(宇木地区)の高社山の中腹にある畑の誘引作業が終了しました。弊社で一番標高の高いぶどう畑ですので、全ての畑の誘引作業が終了したことになります。 &nbsp …

: 長野電鉄、湯田中行

信州中野マスカット園のハウス施設から徒歩３０秒の所にある信濃竹原駅です。長野電鉄、長野線の終点湯田中行の電車が停車中だったので撮ってみました。今度は、特急の「ゆけむり」と「スノーモンキー」も撮りた …

: 新入荷！！

やっと入荷しました。牛糞！仲間の奥志賀高原牧場さんからです。ただの牛糞ではありません。まだお乳を搾る前の育成牛のフン。与えている餌が違うとか、通常よりも窒素成分少なめ、良い堆肥になります。先週の …