信州中野シャインマスカット園のスタッフです。
はじめまして
信州中野シャインマスカット園で働いているとおるんと申します。
ブログは初めてですがちょこちょこあげていこうと思ってます。
よろしくお願いします。
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シャインマスカット、ジベレリン処理2回目
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雪の信州中野
こんにちは、店長のあべです。 信州中野は今朝も10センチほどの雪が積りました。 弊園の作業場正面にある信濃竹原駅、長野電鉄という私鉄の今は無人駅です。 昭和の時代で時が止まっています。ガラス窓から中を …
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信州中野シャインマスカット園にも10ｃｍの雪
こんばんは、店長のアベです。 今朝は冷え込んで、昨夜から舞っていた雪も10センチ程積もっていました。 山麓に弊園の畑もある高社山も真っ白です。 この山は弊園の贈答用の外装箱にも使われています。 昨夜か …
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ベレーゾン期 (軟化期)
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簡単！ 本格スムージーの裏技！①
お久しぶりです。ｗｅｂ担当もんまです。 今週からしばらくはスムージーについていくつか裏技のご紹介。 皆様は家でスムージーを作ったときに「なんかお店のと違ってサラサラしてる」とか「果物高い …
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こんにちは。 氷温貯蔵シャインマスカット商品の出荷手配がいよいよピークになってまいります。 クリスマス・お歳暮として贈り物用途にも多数ご利用をいただき、本当にありがとうござ …
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堆肥づくり
どんどん入荷してくるプレミアム牛糞。 きのこ培地＋籾殻燻炭の堆肥を切り返し酸素を供給、そこにプレミアム牛糞をプラスしていきます。 放っておくと悪臭を放ってしまいます。 定期的に切り返しをおこない、常に …