ハートのクイーンニーナ
クイーンニーナの荷造りをしていたら、ハートがでてきました。
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2018信州中野シャインマスカット園
こんにちは、店長のあべです。 しばらく日記を休養いただいておりました。 2018スタートしていきたいと思います。 只今、サクランボの出荷最盛期を迎えております。 同時に加温ハウスシャインマスカットの摘 …
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気持ちいい
こんにちは店長あべです。 本日も相棒の草刈機マサオと一緒です。 南向き斜面のこの畑、かなりフラットに刈れました。 最高です。
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ナガノパープルの加工
ナガノパープルの加工の下処理をしています。 このまま食べても美味しいものを加工するとさらに美味しくなりそうです。
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アーモンドミルクプリン
お疲れ様です。ｗｅｂ担当もんまです。 はい、タイトル通りまだありました。 全部使い切ったと思っていたのに・・・。 今回は初心に帰って、一気に全部使い切るつもりでプリンです。 あ、アーモンドミルクを …
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明るくなりました
今日からナガノパープルの枝整理の作業を始めました。
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アーモンドミルクチョコケーキ
皆様こんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。 いよいよアーモンドミルクも最後です。 長かったなぁ・・・、というわけでチョコケーキ。 なんかボコボコだって？ はい、型にバター塗っておくの忘れまして・・・。 ま …
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２回目の講習会
投稿を表示 今日はＪＡ中野市さん開催のナガノパープルとシャインマスカットの房作りの講習会に参加してきました。 「ぶどう」といっても、ナガノパープル、シャインマスカットなど品種によって管理の仕方が少し違 …
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信州中野シャインマスカット園、ナガノパープル誘引。
皆さん、こんにちは！ 今日は信州中野はまさかの雪でした。 ハウスの中でナガノパープルの誘引を 行いました。
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信州中野は雪です。
こんにちは、店長のあべです。 いよいよ本格的に雪の季節になってきました。 作業場から長野電鉄の架線越しに高社山を撮りました。 外気は氷点下ですが、作業所ではシャインマスカットの品質を保つため、暖房を効 …
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秋晴れのシャインマスカット収穫！
皆さん、こんにちわ！ 三連休は如何お過ごしだったでしょうか？ 気温がだいぶ高かったですが、本日は シャインマスカットの収穫をしました。