手直し

2016/06/29 2016/09/03

👆この長さを

👇この長さに

今日の作業は、

ピオーネの段数調整の手直し、

ピオーネの副梢摘芯でした。

昨日までやっていた房作り(段数)が手直しになってしまいました💧。

この段階で出荷時にどの規格に合わせるか決めているので、

房の長さが違うと良い品質のモノができなかったり、出荷時に作業が多くなったり、大変なことになってしまいます。

ですので、やり直しました・・・。

ちなみに規格はパックです。

スーパーとかで良く見かけるモノです。

-農園日記｜｜from 新人いがちゃん

: シャインマスカット、新梢管理

　皆さん、こんにちは。暑くなったり、涼しくなったり天候に振り回されています。最近は伸びた枝を切って、枝を整理しています。

: 中野市民の山、箱山

今日はナガノパープルの枝整理、シャインマスカットの副梢摘芯の作業、そして、講習会(冷蔵ぶどう)の受講でした。講習会が、中野市民の山の …

: 簡単！　本格スムージーの裏技！④

メリー・クリスマス！ｗｅｂ担当もんまです。本日はクリスマスということでケーキを２ホールほど作ってみました。・・・まぁ、チーズケーキですが。 NYチーズケーキとレアチーズケーキは小麦粉を一切使わず …

: クイーンニーナの収穫です

クイーンニーナ、糖度が高くとても美味しい品種。しかし、皮は食べれません。このきれいな皮が食べられたら最高なんですけどね。この品種も今年限りの品種となってしまう予定です。寂しいですね。

: シャインマスカット出荷中

今日の中野市は小雪がちらついていました。 JA中野市ぶどうセンターに出荷するぶどうの選別作業をしています。出荷作業はまだまだ続きます。

: 熨斗承ります。

こんにちは、店長のあべです。朝の冷え込みがかなりキツくなってきました。シャインマスカットが貯蔵してある氷温庫の方が朝は暖かく感じます。特選のシャインマスカットはお歳暮等のギフトでの発送が多く、熨 …

: シャインマスカット園冷凍ぶどう発送中

氷温貯蔵シャインマスカットの発送作業は継続中です。そのほかにも冷凍ぶどうの発送もしています。アイスの実のような食感をお楽しみください。