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ずっと摘芯

     2016/09/03

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今日は、一日中シャインマスカットの摘芯の作業をしていました。

 

摘芯は、

伸びた枝をある一定の長さ(葉の枚数)で切り揃える作業です。

 

摘芯をすることで、

光合成を促したり、枝の成長を止めたりすることにより、実の方に栄養分を集中的に送るようになるらしいです。

 

この畑は、

信州中野シャインマスカット園で、一番早くに出荷されるシャインマスカットの畑です。

 

あと約1ヶ月ほどで、出荷されるよていです。

 

 

 -農園日記||from 新人 いがちゃん

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