シャインマスカットの剪定中
2020/03/15
こんにちは、店長あべです。
今日の長野は冷え込んでおります。
標高の高い畑から、雪が積もる前にザックリと剪定を行っています。
雪もチラチラ降ってきました、午後はご注文いただいています氷温貯蔵シャインマスカットの発送作業に合流です。
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