シャインマスカット選別
収穫したシャインマスカットの選別作業をしています。
綺麗な房です。
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ジベ処理
今日は一日中ジベ処理作業でした。 ジベ処理とは、ジベレリン処理の略です。 ジベレリンは植物ホルモンらしいです。 ぶどうに対しての効 …
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雪が降りそうで降らない信州中野シャインマスカット園。
皆さん、こんにちは！ 最近は妙に温かい日が続きます。 そんななかでも北アルプスは流石に雪化粧でした。 砂鉢山大沢コースより 昨日、鬼無里の虫倉山と砂鉢山に登ってきました。 戸隠西岳の …
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まだまだ続くシャイマスカット加工
まだまだやっています。シャインマスカットの加工の下処理。 生食の出荷はまだ終わらないので、しばらくこの作業続きそうです。
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氷温貯蔵シャインマスカット 出荷開始
でーん！ と言うわけでお久しぶりです。 web担当もんまです。 今回はスムージーフェスの続き……と行きたかったのですが、お知らせがあったので残念ながら後回し。 いよいよ今年の氷温貯蔵シャインマスカット …
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標高800Mのシャインマスカット
こんにちは、店長あべです。 弊園の農場は標高350m～800mに位置しています。その中でも最高地点のこのシャインマスカット畑。 本日もマサオで草刈り。 四ツ葉発見！しかもダブル！！運気の上がるシャイン …
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2017年最後のシャインマスカットを発送
今年最後のシャインマスカットの発送が終了しました。 昨年よりシャインマスカットのネットショップのを始め、2シーズン目、今年は昨年を上回る多くの皆様にお届けすることができました。 運営面は勉強不足や、不 …
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信州中野シャインマスカット園、掘削作業。
皆さん、こんにちは。 ７月とは打って変わって茹だるような暑さです。 シャインマスカットの畑にスプリンクラーを設置するために 掘削作業を行いました。 掘削作業中も遠雷の音が響き、一時強い風とともに大粒 …
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信州中野シャインマスカット園にも10ｃｍの雪
こんばんは、店長のアベです。 今朝は冷え込んで、昨夜から舞っていた雪も10センチ程積もっていました。 山麓に弊園の畑もある高社山も真っ白です。 この山は弊園の贈答用の外装箱にも使われています。 昨夜か …
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冷蔵シャイマスカット仕分け
冷蔵用のシャイマスカットの仕分けをしています。これからしばらくこの作業続きます。 低温で冷蔵するので１月位まで出荷できるみたいです。