シャインマスカット ナガノパープル
こんにちは店長の阿部です。
只今露地の手入れの真っ最中!!
なんとか一箇所目のハウスシャインマスカットの収穫が終了しました。
もう少しで2箇所目ハウスシャインマスカットが収穫に入ります。
3箇所目のハウスシャインマスカット
露地シャインマスカット
あと少しで収穫のハウスナガノパープル
早くも袋がパンパン、一部お尻が破けてしまった。
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