シャインマスカット　ナガノパープル

2017/07/07

こんにちは店長の阿部です。

只今露地の手入れの真っ最中！！

なんとか一箇所目のハウスシャインマスカットの収穫が終了しました。

もう少しで2箇所目ハウスシャインマスカットが収穫に入ります。

3箇所目のハウスシャインマスカット

露地シャインマスカット

あと少しで収穫のハウスナガノパープル

早くも袋がパンパン、一部お尻が破けてしまった。

その次のハウスナガノパープル

-農園日記｜｜from 店長あべ

: シャインマスカット園ファイヤーフェスティバル2

以前伐採したサクランボの枝を焚いています。今日の天気は曇り時々雨で寒かったので作業中は暖かったです。

: シャインマスカット園の社員

初めまして。エーライと申します。信州の素晴らしい自然や大地が育んだ果実を少しずつご紹介出来ればと思っております。宜しくお願い致します(*’▽’*) エーライ

: 冷蔵シャイマスカット仕分け

冷蔵用のシャイマスカットの仕分けをしています。これからしばらくこの作業続きます。低温で冷蔵するので１月位まで出荷できるみたいです。

: まだまだ続くシャイマスカット加工

まだまだやっています。シャインマスカットの加工の下処理。生食の出荷はまだ終わらないので、しばらくこの作業続きそうです。

: 山ノ内町

信州中野シャインマスカット園は、中野市の隣の山ノ内町にもぶどう園があります。この畑は高社山の中腹にあり、山ノ内町の東部、西部、南部が見渡せます。

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先週に続き加温ハウスの中で作業しています。誘引や摘心、房作りと細かい作業が増えてきましたがこの一つ一つの作業があとの作業に影響してくるのでとても大切です。