マスカット店長がんばってます！

店長が初めてのブログを習っています。 よろしくお願いします。

簡単！　本格スムージーの裏技！②

お久しぶりです。　ｗｅｂ担当もんまです。 本日は前回の続き、裏技その②です。 皆さんは自分でスムージーを作る際、「砂糖適量ってどのくらい？」とか「お店みたいな味にならない」なんて困ったことはありません …

善光寺平の夜景

本日のシャインマスカット収穫を終え帰り支度をしていると、善光寺平の夜景が目に飛び込んできました。 景色の良い場所で育ったシャインマスカットはより美味しさを増しております。 エーライ

ずっと摘芯

  今日は、一日中シャインマスカットの摘芯の作業をしていました。   摘芯は、 伸びた枝をある一定の長さ(葉の枚数)で切り揃える作業です。   摘芯をすることで、 光合成 …

信州中野シャインマスカット園　大雪

氷温貯蔵シャインマスカットの季節です。予約販売開始！クリスマス・年末年始の贈り物にもおすすめです

世の中クリスマスムード。   同時に、当園では氷温貯蔵シャインマスカットの仕込みが始まりました！   巷では   「今年のシャインマスカットは例年よりも小粒で出来がいまひ …

山ノ内町

  信州中野シャインマスカット園は、中野市の隣の山ノ内町にもぶどう園があります。   この畑は高社山の中腹にあり、山ノ内町の東部、西部、南部が見渡せます。

雨が降りそう

      今日はクイーンニーナのジベ処理作業でした。   ジベ処理は処理後８時間経過せずに豪雨に遇うと、再処理が必要になってしまうので、やり直しになってしまい …

シャインマスカット仕分け

シャインマスカットの仕分けをしています。 今日の中野市は曇ってました。

２回目の講習会

投稿を表示 今日はＪＡ中野市さん開催のナガノパープルとシャインマスカットの房作りの講習会に参加してきました。 「ぶどう」といっても、ナガノパープル、シャインマスカットなど品種によって管理の仕方が少し違 …