豆乳わらび餅
みなさまこんばんは。ｗｅｂ担当もんまです。
今度は豆乳の賞味期限が近くなってきたので豆乳わらび餅です。
今回の豆乳は箱買いしたわけではないので、すぐに使い切れそうでよかった・・・。
前回の反省を生かしてわらび粉は半袋使用。
ちゃーんと糊化を確認。ぷるぷるのわらび餅になりました。
黒蜜をかけて、いただきます。
関連記事
-
-
長い坂道
長い坂道です。しかも、直線です。 おそらくボール⚽を転がしたら、真っ直ぐ転がって行くと思います。 今度、試してみます😁。 左側の畑が信州中野シ …
-
-
シャインマスカット園イチゴ冷凍
苺の加工作業をしています。 加工場の中に苺のあま〜い香りが広がってます。
-
-
ナガノパープル剪定中
今日の中野市は曇ってました。 ナガノパープルの剪定をしています。 切り口には枯れ込み防止と病害の侵入を防ぐためトップジンMペーストという癒合剤を塗ってます。
-
-
シャインマスカット、ジベレリン処理2回目
こんにちは、店長のあべです。信州中野は快晴、とても気持ちいい日曜日です。 世間はゴールデンウィーク最終日。シャインマスカットは待ってくれません、日々猛烈に育っています。 本日から7月販売用シャインマス …
-
-
百人力
バケットの容量が10倍のホイールローダーがやって来ました！！ 堆肥切り返しに半日かかっていたのが30分。 忙しい時期だけに非常にありがたいです。 このペースなら今年度からすべての堆肥を自給できそうです …
-
-
信州中野おごっそフェア
臨時更新になります。 web担当もんまです。 本日は昨日今日と住居の近所で行われている「信州中野おごっそフェア」に来てみました。 兎に角凄い人出でびっくり。 しかもかなり本格的というか……。 ぶどうま …
-
-
秋晴れのシャインマスカット収穫！
皆さん、こんにちわ！ 三連休は如何お過ごしだったでしょうか？ 気温がだいぶ高かったですが、本日は シャインマスカットの収穫をしました。
-
-
シャインマスカット園りんご収穫
信州中野シャインマスカット園には少しだけりんご畑があり、栽培をしています。 今日はそのりんごの収穫をしました。 休憩中にひとつ食べましたが蜜が入っていてとても美味しかったです。
-
-
雨除け施設 シャインマスカット ナガノパープル
こんにちは店長のあべです。 こちらの施設、シャインマスカットとナガノパープルを半分づつ栽培してます。 只今、枝の誘引、樹勢をコントロールする摘芯の作業中。 販売は８月のお盆頃。 今のところとても順調で …
-
-
続 国際果実野菜年2021オフィシャルサポーター 果物はがん予防や肥満予防に！おいしく食べられて一石二鳥 その２
こんにちは。 氷温貯蔵シャインマスカット商品の出荷手配がいよいよピークになってまいります。 クリスマス・お歳暮として贈り物用途にも多数ご利用をいただき、本当にありがとうござ …