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アーモンドミルクプリン

  

お疲れ様です。web担当もんまです。

はい、タイトル通りまだありました。

全部使い切ったと思っていたのに・・・。

今回は初心に帰って、一気に全部使い切るつもりでプリンです。

 

あ、アーモンドミルクを使った普通のプリンであってミルクプリンのアーモンドミルク版じゃありません、ややこしいですね。

一気に大量に作れるタッパープリン。素晴らしいです。

そして実はこれカラメルかかってるんですよ。

果糖でカラメル作ろうとしたらいくら加熱しても全然色がつかなくて・・・でもそれなりに香ばしい香りにはなったんでそこで加熱やめました。

カラメルは普通にショ糖で作らないとだめか・・・。

 

 -農園日記||from Web担当 もんま

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