シャインマスカット園のりんご
こんにちは、店長の阿部です。
先々代が植えたりんごのふじです。
ぶどうへの切り替えが進み今では残り20本となってしまいました。
スタッフ総出で1日で収穫、りんごの収穫も久々で楽しいです。
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