ナガノパープルがおいしい
こんにちは、店長のあべです。
お盆が過ぎてかなり涼しくなってきました。
秋に向けてハウス物のナガノパープルの収穫も終盤を迎えてきました。
ナガノパープルって本当に美味しいぶどうです。口に入れたときに広がる華やかな香りと濃厚な味。皮ごと食べられるので薄い皮のぶどう本来の渋みと甘みが交わって食べるワイン状態です。
露地のナガノパープルは9月10日頃からの収穫予定です。
- 古い記事<
- 信州中野シャインマスカット園、掘削作業。
- 新しい記事>
- シャインマスカット、新梢管理
関連記事
-
-
心地の良い天気
今日は心地よい天気の中での作業でした。 おかげで仕事が捗りました。
-
-
まだまだ続くシャイマスカット加工
まだまだやっています。シャインマスカットの加工の下処理。 生食の出荷はまだ終わらないので、しばらくこの作業続きそうです。
-
-
シャインマスカットの発送を開始しました。
こんにちは、店長のアベです。 今年のシャインマスカットの発送を昨日から開始いたしました。 例年に比べ一ヶ月遅れの開始となってしまい、お客様には大変ご心配をいただき申し訳ない気持ちです。 今年は台風災害 …
-
-
長い坂道
長い坂道です。しかも、直線です。 おそらくボール⚽を転がしたら、真っ直ぐ転がって行くと思います。 今度、試してみます😁。 左側の畑が信州中野シ …
-
-
シャインマスカット氷温貯蔵中
こんばんは、信州中野シャインマスカット園店長の阿部です。 弊園の氷温貯蔵庫は2棟に別れています、片方はだいぶ少なくなってきました。 メインの大きい方はまだまだ満タン状態です。 年内には9割り程度出荷し …
-
-
食用ホオズキ:ゴールデンベリー
皆さんこんばんは。web担当もんまです。 本日は工場の玄関前に食用ホオズキの鉢植えをおいてみました。 とはいえ花もなんにもないただの苗状態なのですが。 今年中に少しでも実るといいのですが、少し厳しいか …
-
-
信州中野シャインマスカット園、掘削作業。
皆さん、こんにちは。 7月とは打って変わって茹だるような暑さです。 シャインマスカットの畑にスプリンクラーを設置するために 掘削作業を行いました。 掘削作業中も遠雷の音が響き、一時強い風とともに大粒 …
-
-
シャインマスカット園、仮剪定
仮剪定作業を進めています。 天気予報がころころ変わっていますが、今日の中野市はうっすら曇り空で時折太陽が出てきました。
-
-
シャイマスカット園(高社山中腹)仮剪定、助っ人
今日は助っ人の方がいるのでかなりハイペースで作業が進んでいます。 助っ人の方達、休憩中です。
-
-
雨が降りそう
今日はクイーンニーナのジベ処理作業でした。 ジベ処理は処理後8時間経過せずに豪雨に遇うと、再処理が必要になってしまうので、やり直しになってしまい …









