マスカット店長がんばってます！
店長が初めてのブログを習っています。
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シャインマスカット、ジベレリン処理。
皆さん、こんにちは！ 今日はシャインマスカットのジベ処理を行いました。 5月というのに、暑い日が続きます。
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2016ナガノパープル収穫始まりました！！
加温栽培ナガノパープルの収穫が始まっています。 7月下旬から収穫はじめてましたが、案内遅くなりました。 ナガノパープルの栽培は長野県限定。 今年は天候にも恵まれ味は抜群！！ 皮ごと食べれるのでポリフェ …
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ナガノパープル マルシェに登場
信州中野発「てんびん屋」さんで、当園の「ナガノパープル」少量ですが販売していただくことになりました。 店主の高見沢さんは中野市出身、現在は東京都にお住いですが故郷の中野市を発信しようとマルシェをはじめ …
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雲海でした。
こんにちは、店長あべです。 今日は配達で竜王スキーパークに行ってきました。 偶然雲海に遭遇、ロープウェイを使ってスニーカーでも大丈夫だそうですが、マイナス１０℃でした。 夕方だったので夕日もとても奇麗 …
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善光寺平の夜景
本日のシャインマスカット収穫を終え帰り支度をしていると、善光寺平の夜景が目に飛び込んできました。 景色の良い場所で育ったシャインマスカットはより美味しさを増しております。 エーライ
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ナガノパープルの絨毯
ナガノパープルをぶどう棚の上から見てみました。絨毯の様に一面に敷いてあるように見えます。 ほんの２～３日前(上の写真)はまだ枝は短くハウスのおくの方まで見えていたんですが、 今では枝がずいぶん伸びて、 …
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氷温貯蔵シャインマスカット出荷
氷温貯蔵シャインマスカットの出荷準備が整いました！クリスマスプレゼントに、お歳暮に、お祝いに、喜ばれること間違いなし！ 私たちが真心込めてお届け致しております。 ご注文お待ち致しております。 エーライ
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アーモンドミルクプリン
お疲れ様です。ｗｅｂ担当もんまです。 はい、タイトル通りまだありました。 全部使い切ったと思っていたのに・・・。 今回は初心に帰って、一気に全部使い切るつもりでプリンです。 あ、アーモンドミルクを …
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ぶどう誘引。
皆さん、こんにちは。 今日は、高社山の中腹にある畑で誘引を行いました。
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光の方へ
今日も、シャインマスカットの副梢摘芯の作業でした。 写真は、摘芯した直後の枝です。 葉っぱは全て同じ方向へ向いていました。枝を切る …